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《热辣滚烫》百度云(电影)网盘【1080P完结版】完整无删减资源已完结

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发表于 2024-2-12 23:21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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.pcb{margin-right:0} 《热辣滚烫》百度云(电影)网盘完整无删减资源已完结

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==================如果你来临夏,你会发现,临夏的面有种和临夏人一样昂扬、泼辣、热烈的气质。临夏的面种类多,除了人们所熟知的牛肉面,还有臊子面、大卤面、浆水面、炮仗面、河州老炒,河沿面、搅团……各有各的品相,各有各的味道。牛肉面、臊子面是临夏人最家常的面食了,也算是河州味道,临夏美食的代表,吃面、喝汤、臊子面吸溜豆腐,还可以配点现煮的牛肉,在这些从小熟知的动作里,一代代临夏人长大、成家、立业、老去……

大卤面里有着临夏人的豪迈,每次吃都是要宽面配上大片牛肉、豆腐、木耳,满满的胡椒味,完美的搭配让胃满满登登。长条宽面表面很粗放,实际上别有一番细腻。面条饱蘸油辣子,口感劲道,香味绵长。没想到大卤面能有那么长。宽面挂上红油油的辣子,像一条质感的绸带,越拉越长,让我怀疑是不是吃完这一条就能饱了。

浆水面是临夏人们的“冰淇淋”。炎热的夏季,茶饭不思的人们从困倦中抬起睡眼,会不约而同地想到:做个浆水面吃吧!浆水面清凉、解暑,酸香中带着温醇,既不会因为凉爽而使人脾胃不适,又不会因为自带酸味而让人反感。

河州老炒,总是和烈火、大铁锅紧密相连,老炒能勾起临夏人的味蕾。某一天,你我突然觉得口中寡淡,想来一点刺激的饮食,脚步便会不由自主地走向了人声鼎沸的炒面片店。

河沿面特别是对于每个远离故乡的游子都有乡愁情绪。他们怀念那一碗面里回荡的西北黄土高原的淳朴,黄河穿越而过的热情,还有那家乡人粗犷的性格!每当外出归来少不了吃一碗汤浓面稠、肉多而精瘦,既味美又累实,且已名扬千里,吃得你嘴上过瘾、心里舒服!

大夏河贯穿而过的临夏还有一种面食,叫炮仗面,也叫“炒炮”。光是听这个名字,就能让人想到西北的豪爽和热烈。话话说,“作为一个临夏人,三天不吃炮仗面,心里干揪揪的”。因炮仗面,形似炮仗,老家人把鞭炮、爆竹称为炮仗,炮仗面劲道弹韧,辅菜香辣爽口,是临夏经典的面食,深受各族人民的喜欢。吃着火辣辣的,越吃越香,令人胃口大开!

搅团,一般是浆水作配,绵软弹牙的搅团从锅里舀出,用勺背压窝,再浇上提前准备好的浆水酸汤,加上油泼辣子、蒜泥、咸菜,一口下去搅团光滑细腻,香辣酸爽,还有一股豆香萦绕口中,回味无穷。临夏花儿里唱的“油泼辣子油泼蒜,辣辣的吃上些搅团”,说的不正是这样吗?

这些面食一起造就了临夏美食之都的荣光。少了哪个都不完美!面食不仅是临夏人的日常食物,而且变成了临夏的饮食象征,成为外地人口中的特色。来源:临夏文旅之声 iqtmbwjq






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